La photo a été prise sur mes terres.

Un petit poème:

La pluie est tombée
Le fil s'est déchiré
Emportant les rêves mousseux
Plongés dans la platitude
Des flaques
A l'antique parfum
Des roses fanées

Suzanna (Suzanne) Palasti

J'ai mis cette photo car j'avais rencontré il y a deux jours sur la plage d'Houlgate deux adorables jeunes qui avaient poussé un cri de joie en me reconnaissant d'après l'émission: "Un dîner presque parfait" et cela m'a fait penser à ces gâteaux que j'avais réalisés le jour où c'était mon tour à inviter les autres. Evidemment, je n'aurais jamais dû découper un gâteau chaud, mais maintenant tant pis.
La recette de ce gâteau se trouve sur le site de M6.
Et je vous la donne ici aussi:

Gâteau hongrois pour Noël (Beigli):

Ingrédients:
1 litre de farine
300gr de beurre ou de margarine
50 gr de levure de boulanger
5 cuillèrées à soupe de crème fraîche
5 jaunes d'oeuf
5 cuillèrées à soupe de sucre en poudre
Mélanger le tout et travailler la pâte
En faire une boule.
La diviser en 4 petites boules
Couvrir avec un torchon
Laisser reposer 1 heure

Préparer la farce:

Farce:

800 gr de noix moulue
Un peu de lait
Du sucre
Des raisins secs
Du sucre vanillé
quelques gouttes de citron
Un peu de rhum
Mélanger bien

Etaler la pâte avec un rouleau à patisserie
Etaler la farce sur la pâte.

Rouler la pâte avec la farce.

Avec un pinceau badigeonner la surface du roulé avec un blanc d'oeuf
Le mettre au four à 18O°C pendant 25 à 30 minutes

Bon appétit!

Je mets toujours un peu trop de farce dans la pâte ce qui fait que cela déborde, mais même si l'aspect est moins "clean", le goût en est bien meilleur ainsi.

Sur la photo: Sur la plage d'Houlgate.


Le temps passe
Le soleil éclaire la terre
Et ses rayons chaleureux
Réchauffent l'eau bleutée de la mer
Qui s'étend au loin
Des rives de la France
Jusqu'à l'Angleterre
Viens cueillir des moules
Dans les sables mouillés
Plongés dans les murmures doux
De La Manche
Qui s agrandissent à l'arrivée
Des vagues franches
Et tranchantes
Reprenant leurs courses
Eternelles
Eternellement



Suzanna (Suzanne) Palasti

Ne faites-vous jamais de bêtises sur l'ordinateur?
Car, moi, j'en fais. Que c'est énervant, n'est-ce pas?


La vie est pleine de problèmes
Et « l'ordi » n'arrange rien
Pourtant sans lui et sans Internet
La vie ne peut plus être une vraie fête
Ni avec eux ni sans eux
On ne vit que pour eux
Et avant comment les gens vivaient-ils?
Leur vie ne tenait qu'à un fil
Aussi fragile et aussi curieux
Même si nous en sommes furieux
Que celui que nous connaissons
Alors vers quelle fin nous nous pressons
???

Suzanna (Suzanne) Palasti



La photo a été prise à Gonesse quand je me suis rendue à une réunion.

L'autre jour , je vous ai dit un mot sur les 3 impératifs d'une parfaite maîtresse de maison (ou du maître de maison parfait). Pourquoi pas?
On a parlé de la propreté. voyons maintenant l'ordre. Oh la là!

Les livres, les revues, les journaux, les CD, les coussins, les vêtements doivent être rangés à leur place; les livres dans la bibliothèque, les revues dans le portey-revues, les coussins sur le canapé, les manteaux au portemanteau et non jetés sur un fauteuil.
Est-ce ainsi chez vous?
Ne vous laissez pas encombrer par la paperasse, comme moi.

Premièrement rangez immédiatement tout ce que vous avez sorti d'un dossier, afin de le retrouver aisément sans s'énerver, la prochaine fois que vous aurez à le consulter.

Cela me concerne tellement que j'arrête pour le moment, d'autant plus que j'ai raté la robe que je voulais faire. :(

Never mind! I must take it easy .
Oh si j'avais l'optmisme des Américains!!!
Il faut positiver.

Legyünk optimistàk!

J'ai déjà mis cette photo, que j'ai envoyée aux USA, sur mon blog.


From the desk of:
Jeffrey Bryan, Managing Editor

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Suzanna,

Not long ago you entered a photograph in Picture.com's International Open Amateur Photography Contest, and you may be wondering about the results of the contest. If you haven’t already done so, please check out Picture.com and go to the "previous winners" tab at the top of the page. There you’ll see the entire list of all of our past winners, and you can even view their award-winning photographs. We hold a contest every month and update our winners regularly. Don't forget to check our website often for the latest list of winners.

I want to thank you for your submission of "Chocolates for Christmas." It’s pictures like yours that make our monthly contests so competitive. Each day, our editors review countless photographs and we appreciate your contribution.

Egy magyar gyerekvers:

Dirmegő Dömötör Mackó
És zimmegő zümmögő Méhecske
Besurrant együtt a kertbe
Mackó úrfi éhezett
Mézecskére érkezett
Méhecske elkészítette
Megcukrozta
Keverte
Magával elhozta
A Mackó ezt akarta
A fülét is megnyalta
Gyere egyél
Mihaszna
Egész télen
Alhatna
Zümmögte mérgesen
De adott neki
Kegyesen
Mézecskéből eleget

Suzanna (Suzanne) Palasti (Forognak a forgok)

Dans le poème, je parle d'un ours et d'une petite abeille. C'est l'abeille qui travaille et qui donne du miel à l'ours.

Le poème est tiré de mon recueil "Forognak a forgok"


La photo a été prise à Zurich.
Donc: Auf Wiedersehen!

A l'endroit où il est marqué les billets les plus lus, le dernier est "Mon pain"...Là, vous ne trouverez rien car j'ai fait une erreur et j'ai malencontreusement effacé ce billet. Le poème se retrouve ailleurs. C'est un petit poème pour enfants.

J'espère que tout va bien, car j'ai là un poème particulièrement sombre. :(

Why? And why not?

Sötét, szomoru vers, dehàt ez is kell, ugyebàr? :)


Les petits chapeaux formés de l'eau
Sur le trottoir brillant
Des glissades enfantines
S'écoulent vers l'infini
En se déformant
Et les rondeurs
Des pommes rouges
Riant aux éclats
S'allongent vers la terre
Remplie de cailloux
Grisâtres
Formant
De labyrinthes
Aux ferments
Glissant vers le néant
Et tout semble disparaître
Dans l'entonnoir
Des trous noirs
De l'espace
« Incompréhensiblement »
Enorme


Suzanna (Suzanne) Palasti

Par contre, mon tableau: "Promenade dans les champs" n'est point triste. Il représente la mère et la fille dans un paysage riant. :)

Mon dernier roman paru porte le titre: "La passion de Juliette. Femme d'affaire des anciens temps".

Il est déposé avec certains de mes ouvrages, entre autres aux Flanades de Sarcelles à l'Espace Culturel Leclerc, à l'Espace Culturel Leclerc à Gonesse, ainsi qu' au Clair de la Plume à Arnouville (Av Pierre Sémard) où j'ai déjà fait une dédicace en mars.

Certains de mes livres étaient déposés à la Maison de la presse à Gonesse, vous pouvez toujours en demander car ils vont être livrés d'après mes informations. Certains se trouvent à Enghien, au Chant du monde, et ailleurs, ainsi que dans plusieurs bibliothèques en France et à l'étranger.

Parmi les autres ouvrages déposés, j'en citerai quelques uns, comme "Le couple diabolique", "Les deux vies de Mathilda", "Et les chemins étaient couverts des feuilles mortes", "Amour à Deauville". En plus vous y trouverez également d'autres de mes ouvrages, comme des essais, des recueils , etc.

Comme beaucoup de gens me demandent, je vous donne la recette du poulet au paprika.

-Voilà larecette du poulet au paprika que j'ai fait lors de mon repas sur M6: "Un dîner presque parfait". La recette se trouve sur you tube, sur Internaute et sur Cookshow où je présente la préparation du plat en vidéo.



1 poulet découpé ou 5 cuisses de poulets ou 6 pilons ou du blanc coupé en morceaux
- 1 oignon
- 1 poivron
- 1 tomate
- huile d'olive
- sel
- paprika

Préparez les pilons ou découpez la viande. Hachez l'oignon. Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile. Y ajouter le paprika en dehors du feu. Bien mélanger. Ajoutez la viande puis un peu d'eau. Ajoutez le poivron et la tomate découpés en morceaux. Salez. Laissez cuire à peu près 3/4 d'heure en y ajoutant de l'eau quand c'est nécessaire. Servir avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre.


Bon appétit! :)



Sur la photo: Sur une trottinette à Houlgate.