Circuits circulant

A travers la brume

Du Temps

Plongé dans l'ignorance

Et le gonflement

Irresponsable voltigeant

Dans l'air dans l'eau

Et des paroles perturbant

Le calme environnant

Vite ou lentement

Grandement

En sifflotant

 Serpentant

Sans arrêt

Et plongent

Dans le Temps

Suzanna ( Suzanne) Palasti

Lors d'un tournage à Paris

Six poètes de Gonesse avaient fait un récital bien réussi à la Maison de Retraite de l'Hôpital de Gonesse, le samedi, 13 avril 2013 dans l'après-midi..
Nous avons récité nos poèmes, lu des extraits de nos romans, chanté des chansons et dansé lors de cet après-midi qui s'est terminé par un excellent goûter . Nous avons été très bien accueillis et sommes heureux d'avoir apporté un peu de soleil à la vie de nos retraités que nous encourageons à écrire.
Merci à Anita, à Suzanne, à Serge, à Monique, à Michel et à Etienne de leur participation.

Les poètes avaient exposé à la Bibliothèque de Deuil -la-Barre lors du Printemps des Poètes, exposent actuellement au Foyer Raymond Labry, à Villiers le Bel où ils feront un récital le jeudi, 18.04.
Lors de la soirée du 05.04 clôturant le concours de poésie de Deuil-la-Barre, Les Poètes de Gonesse, notemment, Anita , Suzanne et Etienne avaient été remercié par la mairie de Deuil-la-Barre de leur participation aux atelier de poésies de la ville.

Un poème d'Anita Palasti:

Lisse, lasse,

elle glisse sur la glace

et tisse les grâces,

des masses qui faiblissent.

Elle s'enlace de ses promesses

et passe de justesse

sur les traces de ses maladresses

qui s'adressent et s'empressent quoi qui se passe.

Redondances malheureuses

et malchances désireuses,

sa nonchalance est fiévreuse

par les meneuses qui sur leur temps sont bien en avance.

Entreprenantes en permanence

chatoyantes lorsqu'elles dansent,

perçantes sous le chapeau de la chance,

la lance de leur âme est grisante et verdoyante.

Lasse, lisse

sur la glace, elle glisse

et les grâces se tissent,

dont faiblissent les masses.

Anita Palasti

Un poème de Suzanne Palasti:

Les ondulations tendres

Des vagues vigoureuses

De la Mer

Rejoignent la Terre

A la stabilité déroutante

Plongée dans une dureté

Sablonneuse

S'émiettant à l'approche

Des lignes sinusoïdales

De l'Air léger

Qui est traversé par les rayons enflammés

Du Feu

Venu des profondeurs

De l'Univers

Caché par le bleu grisâtre

Du Ciel

Suzanna (Suzanne) Palasti

Le sauté de veau

Nombre de personnes : 4 pers

Temps de préparation :

Préparation : 20 min

Cuisson : 85 min

• 1 barquette de veau spécial Blanquettes
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 4 tomates(ou 1 boite de tomates pelées)
• 250g de Champignons
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 c. à soupe de farine

• 15 cl de vin blanc sec
• 15 cl de bouillon de volaille
• 1 bouquet garni
• sel et poivre du moulin

• Peler et hacher l’oignon et l’ail. Ébouillanter les tomates, les peler, les couper en 4 et les égrener. Nettoyer les champignons. Réserver.
• Dans une cocotte, mettre l’huile et faire dorer la viande; puis ajouter l’oignon, la farine. Saler, poivrer, mélanger et laisser dorer quelques minutes. Ajouter le vin et le bouillon ; amener à ébullition, ajouter les tomates, le bouquet garni et l’ail. Couvrir et laisser cuire 1h15. Ajouter les champignons 15 min. avant la fin de la cuisson.
• En fin de cuisson, réserver les morceaux de viande au chaud et réduire le jus de cuisson, pendant 5 à 10 min., en remuant afin qu’il n’attache pas. Rectifier l’assaisonnement. Remettre la viande.

Dans l'atelier d'Armand Julien à Dives. Au fait, que devient-il? LOL

Mon pays natal, la Hongrie est un essai présentant mes réflexions sur mon pays natal, sur la révolution de 1956, sur la France, mon pays d’adoption et sur quelques problèmes existentiels concernant tous les êtres humains.

Et voilà un extrait de cet essai où   il s'agit des années d'après 1949.

"Et le changement arrive.

On m’apprend à l’école qu’aux Etats-Unis et dans les pays d’Europe de l’ouest tout est mauvais ; par contre, en Union Soviétique et dans les pays de l’Est, tout est bon.

Je veux bien que Moscou soit « un diamant précieux » comme dans la chanson que je chante à tue-tête dans la rue : en groupe et à la maison : toute seule- je ne saisis pas très bien la raison pour laquelle les autres à la maison ne partagent point mon enthousiasme. Mais si dans ces pays lointains tout est mauvais que se passe-t-il alors avec la jeune fille au savon et le beau jeune homme au sourire étincelant ?

Je ne comprends pas très bien. Enfin, je ne comprends pas grand-chose. Je suis encore trop jeune. C’est normal, n’est-ce pas ?

Il était une fois…

Il faut pendre Truman ! – disent-ils. Ils ? Qui ?

On chante, on danse et on crie : Truman au poteau !

Pourquoi ? Et pourquoi pas ? Ne cherche pas à comprendre, danse !

Pourquoi n’y a - t -  il pas de chocolat ? Pourquoi ne peut-on plus avoir de beaux journaux américains aux feuilles brillantes et colorées ? Pourquoi ne peut-on plus chanter que «  Sacha nem volt egy moszkvai nagy dàma, Sacha nem volt csak egy kis cigàny leàny » ( Sacha n’était pas une dame moscovite, elle n’était qu’une petite jeune fille tzigane) ?

Pourquoi ne peut-on pas lire des romans à l’eau de rose, que maman lit en cachette, pourquoi ne peut-on pas lire Autant en emporte le vent qu’on lit  quand - même en secret?

Pourquoi ? Pourquoi ? Pourquoi ?

Pourquoi Rajk, un des grands du Parti Communiste veut-il détruire le pays ?

Pourquoi Tito, le chef de la Yougoslavie, est-il devenu tout d’un coup le chien tenu en laisse- pas en n’importe quelle laisse, mais en laisse faite de chaîne, des Américains. Il est devenu méchant. Voilà ce qui se passe, on était bon, après on devient méchant et l’on sera puni.

Pourquoi ne puis-je plus aller dans mon école privée ?

Pourquoi nous prend-on notre boutique ?

D’abord, ne pose pas tant de questions, disent mes parents à voix basse.

Pourquoi parle-t-on toujours à voix basse ?

Ma tante et mon oncle ne disent rien.

Personne ne dit plus rien.

Mais pourquoi ?  ……….. Enfin, je m’en fiche.

Je fais un tour de patin à roulette avec un seul patin, puis j’apprends ma leçon de géographie.

Dans les pays capitalistes on exploite le peuple.

Dans les pays socialistes, c’est le peuple qui a le pouvoir.

La première colonne est négative.

La deuxième est positive.

Facile. La leçon est apprise. Je peux être interrogée.

On me répond enfin.

-Voilà. En ce qui concerne la boutique, on ne nous la prend pas, ce n’est que l’étatisation.

-C'est-à-dire ?- C’est nous qui la donnons à l’état

- Et l’état, qu’est-ce que c’est ? -C’est nous, tous.

- Alors, on se la donne ?

-Non. On donne, on donne… ne pose pas tant de questions !-Cette enfant est impossible.- J’interroge mon père.

-Mais pourquoi tu la donnes, ta boutique ?

- Parce qu’il le faut. -Alors, tu ne la donnes pas, on te la prends.

- De toutes façons, il vaut mieux travailler comme ouvrier. Tu seras mieux vue avec un père ouvrier qu’avec un père commerçant.

Oui, mais le brave homme ne sait pas encore qu’on demandera à son rejeton, pendant des années encore, ce qu’avait fait son père avant 1945.

Et, oh, la honte !…

- Ah bon et tu es là, tu as été acceptée avec un passé comme ça? Eh bien… !

Le soir, j’entends que Monsieur Neumann, qui avait une quincaillerie en face, est allé en prison parce qu’il avait caché quelques marchandises de sa boutique.

- Tu te rends compte ?! Ses propres marchandises ! Inimaginable !

-Chut ! tais-toi ! Les murs ont des oreilles. -Je fais semblant de dormir.

Les enfants sont invités à dénoncer leurs parents s’ils sont anti-communistes, dans l’intérêt du pays.

Tout le monde se tait. " ...

Scénario ;

Suzanna (Suzanne Palasti:

Dans un café.

Liliane, une femme âgée est assise à une table. Elle observe la salle, puis regarde sa montre en soupirant

Le garçon : -Bonjour, Madame. Vous désirez ?

Liliane : -Un café, s’il vous plaît.

Un homme entre au café. Il regarde autour de lui. Il s’approche de Liliane. -Renée, non pardon, Liliane ?

Lilianesursaute : -Oui, la deuxième ! Et vous, c’est Gérard !?Avec le sourire: -Pourquoi êtes-vous venu ?

Gérard : -Mais pour vous rencontrer.

Liliane : -Oui, cela, je le sais, mais quel est votre vrai désir ?

Gérard s’assoit : -Garçon, un café, s’il vous plaît.

Garçon : -Oui, Monsieur.

Les deux personnes s’observent.

Le garçon apporte les cafés.

Gérard : -Ce que je désire ? C’est une femme douce, belle, mais qui a du caractère. C’est pour cela que je suis venu si loin de mon quartier.

Liliane: Pourquoi ? La douceur et la beauté excluent-elle le fait d’avoir du caractère ?

Gérard, gêné : Mais non, mais non.

Liliane en riant : -En effet, la femme douce et belle, mais qui a du caractère, c’est moi.

Avez-vous retrouvé celle que vous avez imaginée après nos mails échangés ?

Elle sort un petit miroir et un bâton de rouge à lèvres de son sac et se met du rouge à lèvres.

Gérard :-Votre parfum sent bon.Il la regarde avec des yeux doux.

Liliane : -En effet. Si l’on parlait de littérature.

Avez-vous lu « Aimez-vous Brahms de Françoise Sagan ?

Gérard : (un peu vexé) : -Oh ! Quelle question ?

Après quelques secondes d’hésitation : -Mais oui, bien sûr.

Je peux voir votre livre ?

Ils regardent le livre.

Une jeune fille de 15 ans Sylvie) et un garçon de 16 ans (Marc) entrent dans le café.

Et s’assoient à une table située non loin de la table de Liliane et de Gérard.

Sylvie, étonnée, regarde Liliane et Gérard avec insistance.

Elle donne une petite frappe à Marc.

-Regarde, c’est ma grand-mère !

Marc : suit le regard de Sylvie : -Oh ! et à côté d’elle, c’est mon grand-père !

Faisons, comme si l’on n’avait rien vu.

Garçon : s’approche des deux jeunes : -Vous désirez ?

Sylvie : On prend deux cocas .

Marc : en la taquinant : -Et si je voulais boire autre chose ?

Sylvie : -Ce que femme veut…

Marc : -Car tu te considères déjà comme une femme !

Sylvie : -Chute ! Regarde !

Marc : -Quoi ?

Sylvie : -Vers la porte.

A la porte apparaît un homme d’un certain âge, Jean-Luc accompagné d’une femme âgée Danièle.

Ils s’installent à une table.

Le 1^er couple ne se rend compte de rien.

Marc : -Mais c’est ma grand-mère !

Sylvie: -Je ne sais pas si je dois rire ou pleurer. Et l’homme qui est avec elle est mon grand-père !

Le garçon s’approche d’eux : -Monsieur, dame, vous désirez ?

Jean-Luc : -Deux cafés.

Danièle : -Et si je voulais un thé ?

Jean-Luc : -Mais ma chère, je te connais assez pour savoir ce que tu préfères.

Danièle : sourit et regarde autour d’elle. Elle s’écrie : -Oh !

Jean-Luc : -Que se passe-t-il ?

Danièle: -Il faudrait que l’on parte. Mon mari est là avec une femme. Le misérable !

Jean-Luc suit le regard de Danièle : -Et il est avec ma femme. Quelle trahison !

Le garçon apporte les cocas aux jeunes et les cafés au couple âgé.

Danièle : s’écrie : -Oh la là ! Mais c’est Marc, mon petit-fils !

Jean-Luc se met debout :-Et toi, Sylvie, que cherches-tu ici ? Ne devrais-tu pas être au lycée ?

Sylvie : -Et vous ?

Marc: -Et vous ?

Le premier couple : Liliane et Gérard, dérangés par le bruit, lèvent les yeux de leur livre.

Liliane se lève et s’approche de son mari :- Quel salot !

Gérard : -Et toi, Danièle, ce n’est pas du joli, joli !

Danièle et Jean-Luc (en chœur) : -Et vous deux !?

Jean- Luc:- Nous on travaille. On échange nos idées littéraires. Mais nous ne savons pas ce que vous, les autres, vous faites ici !

FIN

Lors d'un de mes tournages où j'ai été la prêtresse de la mode

D'après"l'atelier des chefs"

Recette de Gâteau chocolat banane

Les ingrédients (quantités pour 6 personne(s))

• 200 g de chocolat noir
• 2 bananes
• 3 oeufs
• 100 g de sucre semoule
• 100 g de beurre doux :

• Farine de blé : 70 g
• Pour le dressage
  Sucre glace : 20 g

Préchauffer le four à 170°C.
Beurrer les moules.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde ou au bain-marie.
Couper les bananes en rondelles.
Fouetter les oeufs entiers avec le sucre puis verser le mélange au chocolat fondu dessus. Saupoudrer avec la farine puis mélangez bien.
Verser la moitié de la pâte dans les moules.
Disposer les bananes et couvrir avec le reste de pâte.
Enfourner pendant 20 minutes.

Pour le dressage

Saupoudrer de sucre glace tamisé.

Fable

La Tobata vengeresse

Mène toute la grande sècheresse

Dans le Pays des Souris

Elle a des joues bien bouffies

Elle commande et rigole

De temps en temps elle picole

Elle ne met pas de tablier

Sur sa jupe bleue plissée

Mais elle juge ceux qu'elle n'aime pas

Elle met les souriceaux aux pas

Elle est pour la modernité

Avec ses fous rires épicés

Et elle défend les souris qui cassent

Il faut que jeunesse se passe

Dit-elle entre deux hoquets

Tout en brandissant son fouet

La "gentille" dame admirée de Hoho

Qui mène Souriland au chaos

Suzanna ( Suzanne) Palasti

La photo a été faite lors d'un tournage d'une publicité

Quand le pouvoir est aux mains des Faibles

Le serpent de la Dictature n'est pas loin

Et la fumée de la pensée unique se dégage des cheminées

Suzanna (Suzanne) Palasti