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La recette

• Pour : 6 pers.

• Préparation : 10 min.
• Cuisson : 30min.

Ingrédients

• 1 yaourt nature
• 2 pommes rouge
• 3 œufs
• 1 pot à yaourt d'huile
• 3 pots à yaourt de farine
• 2 pots à yaourt de sucre
• 1/2 sachet de levure.

Préparation

Couper les pommes en lamelle et disposer les au fond du moule préalablement beurré.

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les œufs, la levure, le yaourt et l'huile jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Verser la pâte sur les pommes et enfourner pendant 30 min.

Une fois le gâteau prêt, on peut le couper en deux et le remplir de confiture ou de Nutella

L'homme est un loup pour l'homme

A travers des siècles qu'est-ce qu'ils font

Et que veulent-ils où ils vont

Comme une souris est un chat pour la souris

Vas-y pleure un peu mais tu souris

Et même tu en ris tu es soumis

Comme le copain

Qui a bien faim

D'avoir quelque histoire

Traversant les âges dans la mare

La jalousie misérable tue

Regarde-toi tu en sues

A grosses gouttes

Ton dos même se voute

Et tu es content

Quand tu entends

Que l'on traîne quelqu'un dans la boue

Que les courbes sinusoïdales  en parlent à tous les coups

Je vous avoue que je trouve cela horrible

Comment peut-on prendre quelqu'un en cible

Et trouver tout le temps quelque chose

Pour embêter le monde sans pause

Vous voulez le tuer ou quoi

Après vous chercherez une autre proie

Quelle misère quoi faire

Dieu aide-le dans sa misère

Toi, tu n'as aucune idée qui j'évoque

Un inconnu certes c'est si loufoque

X remplacera Y

Pour être suivi par le son Z

Quelle misère

Mais que puis-je faire

Je baisse la tête comme le copain

Et je cherche mon intérêt qui est mien

Car nous sommes tousbons uniquement à manger des frites

Suzanna (Suzanne) Palasti

Appelez le 15

http://vimeo.com/51736157

La confiture est obtenue à partir de morceaux de fruits cuits mélangé à du sucre. Pour obtenir de la confiture, on met les morceaux de fruits dans une bassine (en cuivre, car il semble que le cuivre facilite le raffermissement de la confiture) avec un peu d’eau. On met à feu doux pour ramollir les fruits. Une fois ramollis, on ajoute le sucre en quantité égale au fruit (x grammes de sucre pour x grammes de fruits) et on met à ébullition. Moi, je mets moins de sucre. (On peut utiliser du sucre cristal ou du sucre pour confiture. J'y ajoute le jus d'un demi citron. On laisse macérer le tout environ une demi-heure, puis on met en pot et on laisse refroidir recouvert d’un cellophane et d’un couvercle (le cellophane semble protéger des moisissures). Pendant le refroidissement, certains fruits libèrent de la pectine qui participe au processus de gélification de la confiture. Cette pectine se trouve naturellement dans les pommes, les coings, les prunes, les groseilles, les citrons, le cassis et les framboises. Les fruits qui n’en libère que peu sont les cerise, les mûres, les fraises, les poires, les pêches et la rhubarbe. Il faut donc rajouter de la pectine pour ces fruits. Certains fruits comme les coings, les pêches et les poires demandent également à rajouter un acidifiant. Pour cela on utilise simplement du jus de citron. Pour savoir si une confiture est suffisamment cuite, on peut une prendre une cuillerée et la mettre sur une assiette penchée. Si la confiture descends en un seul bloc puis se fige, la confiture est alors prête. Il existe d’autres moyens de savoir si une confiture est suffisamment cuite, comme l’utilisation de thermomètre ou d’un appareil mesurant la densité de la confiture.

La marmeladeest une confiture d’agrumes, à l’origine de coings (marmelo en portugais), souvent plus épaisse que la confiture avec des morceaux de fruits qui n’ont pas complètement été gélifiés.

La gelée se prépare comme la confiture, à la différence que l’on filtre les morceaux de fruits du jus avant d’ajouter le sucre. On ne garde que le jus et on le mélange à part égal avec du sucre, puis on met lePour obtenir du sirop, on procède comme pour faire de la gelée, mais en ajoutant plus de sucre (les proportions ne sont plus 1/2 de fruits avec 1/2 de sucre, mais 2/5 de fruits avec 3/5 de sucre environ) et en écourtant encore le temps de cuisson.

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Sur Cuisine Actuelle

Cœurs de pain perdu à l’eau de rose

• Type de plat :Dessert
• Note de la recette :
• Difficulté :Facile
• Coût de la recette :Bon marché
• Temps de préparation :15 min
• Temps de cuisson :10 min
• Calories :Moyen
• Pays :France
• Recette de :Prismapix

Ingrédients pour 4 personnes

• 8 tranches de pain brioché
• 2 œufs
• 30 cl de lait
• 30 g de sucre en poudre
• 1 cuil. à soupe d’eau de rose
• 50 g de beurre
• 1 cuil. à soupe de sucre cristallisé rose

Etapes de préparation

1 Faites chauffer le lait. Laissez-le tiédir, puis parfumez-le d'eau de rose. Cassez les œufs dans une assiette creuse et battez-les à la fourchette.
2 Faites fondre le beurre dans une large poêle. Découpez les tranches de pain brioché en forme de cœur et passez-les rapidement dans le lait parfumé, puis dans les œufs battus. Saupoudrez-les avec un peu de sucre en poudre sur les deux faces. Faites-les caraméliser 1 min sur chaque face dans le beurre chaud. Saupoudrez de sucre rose et servez chaud.

Qu'est-ce que  c'est que ce monde
Où tout est de travers
Où la prose est du vers
Où ce qui est laid est beau
Où tout ce qui est vrai est faux
Où l'incompétence  est la compétence
Où la sagesse est l'ignorance
Où le faux devient la vérité
En toute impunité
Où l'on te dit le contraire
De ce que tu penses bien faire
Où toutes les valeurs sont rejetées
Au nom d'une fausse humanité

Suzanna (Suzanne) Palasti

Petite crème vanille d'après "Grandir avec Nathan"

Son premier dessert... qui plaira aussi aux plus grands !
Pour les bébés dès 9 mois.

•100 ml de lait
•40 g de sucre en poudre
•1 œuf et 1 jaune
•1 gousse de vanille
•20 cl d'eau

1.Préchauffez votre four à 150 °C.

2. Coupezla gousse de vanille en deux et grattez l'intérieuravec la pointe d'un couteau.

3.Dans une casserole, faites bouillir le lait avec les grains de vanille.

4. Dans un saladier, battez le sucre avec les œufs, puis versezle lait tout en remuant.

5. Versez la préparation dans les petits pots.

6.Versez un fond d'eau dans un grand plat et déposez les petits pots.

7. Enfournez le plat complet au bain-marie pour 35 min.

Les fleurs de toutes les couleurs

Recouvrent la verdure

Brillant sous la rosée

D'une fraîcheur éclatante

Elle embaument l'air

D'un parfum savoureux

Et se mettent à danser

Grâce à la musique

Ne pouvant être entendue

Que par ceux

Qui ont le cœur pur

Devenant hélas rarissimes

Suzanna (Suzanne) Palasti

Avant un tournage de nuit

Voilà le lien où vous pouvez voir l'article écrit par la ville de Villiers le Bel sur le récital et l'expossition des Poètes de Gonesse:

http://www.ville-villiers-le-bel.fr/actualites/fiche/fondue-recital-et-claquettes